zoo　garden's

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ハーブとは少し違いますが、焼き肉の友として大切に育てていたのが、サンチュの葉っぱだったんだけど、次第に苦くなってしまってづーっと放っていたら、花が満開になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ミントの中でも、鑑賞用として葉っぱの模様が奇麗なパイナップルミント。
根っこがはみ出ないようにカバーで覆ってあるんですが、それでもなかなか元気です。

　　　　　　　

去年挿し木して育てていた匍匐性のローズマリー。今年急に成長し出して今ではこんなに立派になりました。枝同士が絡まりあってなんだかすごい事になっています。

　　　　　　　　　　　　

たった二つの苗からこんなにたくさん増やしたスィートバジル。
水に差しておくだけで簡単に根っこが出てくるのであっという間に増やすことができます。
トマトには欠かせない大切なハーブです。

　　　　　　　

トマト料理には欠かせないのがオレガノですが、そんなに大量に使う訳でないので余ってしまいます。
結構強烈な香りですので、使い方が難しい。

　　　　　　　　　　

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